Selbst gebackenes Brot

Nichts geht über den Geruch von frisch gebackenem Brot zu Hause. Sofort kehrt eine wohlig, warme Atmosphäre ein. Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für ein selbst gemachtes Kastenbrot für euch.

Einen Monat durch Japan

Wo Tradition trifft auf Moderne trifft, da ist Japan zu Hause. Ich habe dieses wundervolle Land einen Monat lang bereist – meine Tipps, die gesamte Route und natürliche zahlreiche Eindrücke findet ihr hier.

Veganer Glasnudelsalat

Ich liebe Salate in den unterschiedlichsten Formen und zu jeder Jahreszeit – neben Pizza gehören sie wahrscheinlich zu meinen Lieblingsgerichten. Heute habe ich ein ganz besonders Rezept für euch:

Hafermilch selber machen

Meine Kaffee trinke ich immer schon ohne Zucker, dafür aber mit Milch. Ja, die Milch muss sein. Da ich aber nicht zwangsläufig die von der Kuh trinken muss, greife ich immer öfter zu pflanzlichen Alternativen, am liebsten zu Hafermilch.

Tassenkuchen – Bananenbrot

Die meisten Süßigkeiten kann ich nur in kleinen Dosen genießen – Bananenbrot könnte ich aber beinahe täglich essen. Mit diesem Rezept für einen Tassenkuchen steht die Köstlichkeit noch schneller auf dem Tisch.