Green Curry –
Alles in einen Topf
Curry-Gerichte beamen mich ratzefatz in wärmere Gefilde. Bei jedem Löffel fühle ich mich mehr und mehr unter einer Palme, mit den Zehen im Meer angekommen.
Green Curry –
Veganes Erdäpfelgulasch | Schnell, lecker und österreichisch
Ich liebe Erdäpfel (auch: Kartoffel) Gulasch! Ob bei der nächsten Party, einem Anlass oder einfach so für zwischendurch – es ist das perfekte Wohlfühl-Food für zwischendurch.
Kürbiscremesuppe für den Herbst
Was wünscht man sich, wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden? Wärme! Und wo bekommen wir sie her? Tee, Kuscheldecke, Plüschsocken und Suppe!
Vegane Linsen mit Knödel
Gestern habe ich wieder einmal eines einer Lieblingsrezepte gezaubert: Vegane Linsen mit Knödel! Wie ihr dieses traditionelle, österreichische Rezept ganz einfach (vegan) hinbekommt und welche Geheimtipps ich habe, um es auch mit zwei linken (Koch)-Händen hinzubekommen, verrate ich euch heute:
Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat
tutorial samstag. Ich koche nicht oft und wenn dann meistens irgendein ungesunder Blödsinn, aber als eine Freundin von mir zum Lernen vorbeikam, wollten wir natürlich gesunde Nervennahrung zu uns nehmen, die uns dabei helfen sollte so produktiv wie möglich zu sein (FAKE NEWS!), also stöberten wir auf Pinterest bis wir etwas fanden, von dem wir beide völlig begeistert waren.
Spring Vibes –
Veganer Flammkuchen
tutorial samstag. Ich bin ein Pizza-Mädchen. Die Erfindung, Soße auf ein flaches Stück Brot zu schmieren und das Ganze mit den Lieblingszutaten zu versehen, finde ich großartig.
(No) Chicken Tikka Masala
Dem täglichen Fleischkonsum haben wir abgeschworen. Doch nur auf Soja oder Tofu als Ersatzprodukt zu setzen ist auf Dauer auch langweilig.
Cheers to the Weekend!
Drinks: Sommer-Paloma
tutorial samstag. Laue Sommernächte verlangen nach spritzigen, erfrischenden Cocktails! Deshalb habe ich ein kleines Experiment gewagt und einen Erdbeer-Honig-Kamilllen-Paloma für euch kreiert.
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