Tassenkuchen – Bananenbrot
Die meisten Süßigkeiten kann ich nur in kleinen Dosen genießen – Bananenbrot könnte ich aber beinahe täglich essen. Mit diesem Rezept für einen Tassenkuchen steht die Köstlichkeit noch schneller auf dem Tisch.
Ob Frühstück, Mittagessen, Dinner oder einfach etwas für Zwischendurch – hier findet jeder Topf seinen Deckel.
Die meisten Süßigkeiten kann ich nur in kleinen Dosen genießen – Bananenbrot könnte ich aber beinahe täglich essen. Mit diesem Rezept für einen Tassenkuchen steht die Köstlichkeit noch schneller auf dem Tisch.
Ich habe eine Woche lang auf die traditionelle, chinesische Küche vertraut! Wie es zum Selbstversuch TCM Ernährung kam, was die 5 Elemente Küche eigentlich beinhaltet und was es bewirken soll, erfahrt ihr heute.
Als wir letztens bei den Eltern meines Freundes zu Besuch waren, hatten sie so viele Brombeeren im Garten, dass sie nicht wussten, was sie noch alles damit machen sollten.
Dieses Grundrezept für den chinesischen Reisbrei namens „Congee“ eignet sich hervorragend als Basis für ein gesundes, warmes Frühstück, Mittag- oder Abendessen – ganz nach den den Prinzipien der TCM Ernährung.
Sommerzeit heißt Marillenzeit. Die besten kommen aus dem Garten meiner Eltern und heute habe ich sie zu einem leckeren Marillen Crumble verarbeitet.
Es ist Feiertag! Da hat man oft Besuch oder geht irgendwohin zu Besuch oder geht picknicken und so weiter. An Feiertagen kann man sich vor sozialen Verpflichtungen gar nicht hüten und das verlangt oftmals auch, dass man etwas Essbares, im besten Falle etwas sehr sehr Leckeres beisteuert.
Vegan in Tel Aviv? Mehr als einfach! Die Stadt gilt als DIE vegane Weltmetropole – es gibt eine unglaubliche Anzahl von über 400 „vegan-friendly“(= bedeutet mind.
Für Vegetarier, vor allem aber für Veganer bedeutet der Besuch in einem Restaurant das Fragen nach einem Extra-Würstel. In diesen Restaurants kann aber ohne Bedenken alles von der Speisekarte hinauf und hinunter bestellt werden.
So schnell wie der Sommer in Wien einkehrt, scheint uns auch schon wieder aus den Fingern zu rinnen – und genau deswegen sollte man den August in all seiner Pracht noch einmal voll auskosten!
Mein selbst gemachtes Basilikum-Pesto holt den Sommer auf den Teller, ist schnell in der Zubereitung und schmeckt auch noch so gut.
Seit der Heilfastenkur (also seit einer Woche) versuche ich mich gesünder und ausgewogener zu ernähren und bis jetzt klappt es auch gut.
Ich mag Porridge, finde ihn manchmal aber sehr langweilig! Smoothie Bowls sind nicht mein Fall, aber die Toppings liebe ich heiß –