Roll it up – Vegane Sommerrollen
Sommerrollen kenne ich noch gar nicht so lange, aber umso schneller habe ich sie lieben gelernt. Will man Leichtigkeit und Frische schmecken, reicht schon ein Bissen.
Bananenbrot – schnell & einfach gemacht
Ich liebe Bananen und sehe sie daher auch nicht gerne in den Müll wandern, nur weil sie ein wenig überreif sind.
Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat
tutorial samstag. Ich koche nicht oft und wenn dann meistens irgendein ungesunder Blödsinn, aber als eine Freundin von mir zum Lernen vorbeikam, wollten wir natürlich gesunde Nervennahrung zu uns nehmen, die uns dabei helfen sollte so produktiv wie möglich zu sein (FAKE NEWS!), also stöberten wir auf Pinterest bis wir etwas fanden, von dem wir beide völlig begeistert waren.
Vegan af
Açaí Smoothie Bowl
Nachdem Hype um die Goji-Beere steht die Açaí-Beere hoch im Kurs. Sie wird bei uns gerne in super leckeren Smoothie Bowls eingesetzt, daher habe ich heute mal das Wunderbeerenpulver ausprobiert.
Spring Vibes –
Veganer Flammkuchen
tutorial samstag. Ich bin ein Pizza-Mädchen. Die Erfindung, Soße auf ein flaches Stück Brot zu schmieren und das Ganze mit den Lieblingszutaten zu versehen, finde ich großartig.
Vegane Buchteln mit Vanillesauce
Eines der besten Rezepte, die ich in letzter Zeit ausprobiert habe: Vegane Buchteln mit Vanillesauce! Fluffig, süß und warm – so liebe ich meine echte, österreichische Hausmannskost mit einem veganen Twist.
Frappuccino Inspired Vegan Cupcakes
Happy Birthday Starbucks!
Wir ladies lieben Geburtstage und tendieren dazu, sie ausgiebig zu feiern – und ausnahmslos bei jedem wird gebacken! Deshalb gibt es heute zum Anlass des 15.
Warme Zitronenlimonade für kalte Tage
Ihr werden heilende Wirkungen zugesagt und sie schmeckt einfach phänomenal – warme Zitronenlimonade. Seit zwei Jahren mein Winterfavorit! Neben meinem heiß geliebten Ingwer-Tee trinke ich sie im Winter andauernd und möchte euch heute zeigen, wie ihr mit meinem kleinen Geheimrezept in nur 15 Minuten eure eigene, warme Limonade machen könnt.
Müsliriegel –
Brainfood für den perfekten Workflow
Ist das Gehirn gefordert, ist auch die richtige Nervennahrung von Nöten. Das typische Studentenfutter ist euch wohl allen bekannt, doch für mich ist es als transportables Nahrungsmittel eher ungeeignet.
(No) Chicken Tikka Masala
Dem täglichen Fleischkonsum haben wir abgeschworen. Doch nur auf Soja oder Tofu als Ersatzprodukt zu setzen ist auf Dauer auch langweilig.
Portugiesisches Weihnachtsgebäck
Bolinhos de Cenoura
tutorial samstag. Frohe Weihnachten, ihr Lieben! Ich bin dieses Jahr zu Weihnachten ausnahmsweise mal nicht in Deutschland, sondern in Portugal. Und da wir hier Weihnachten ganz anders feiern –
Das schnellste und einfachste Porridge aller Zeiten
Ich liebe breiige Speisen. Kartoffelpüree, Grießkoch und Risotto – von diesen Gerichten kann ich gar nicht genug bekommen. Was außerdem auf der Liste meiner Nahrungsmittel-Favoriten ganz weit oben steht, ist Porridge.