Vegetarisches Drei-Gänge-Menü mit SalzburgMilch
Ob für die Eltern, die Freunde oder den/die Allerliebste/n – dieses Drei-Gänge-Menü mit SalzburgMilch unterstreicht besondere Anlässe und wird garantiert jedem schmecken.
Selbst gebackenes Brot
Nichts geht über den Geruch von frisch gebackenem Brot zu Hause. Sofort kehrt eine wohlig, warme Atmosphäre ein. Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für ein selbst gemachtes Kastenbrot für euch.
Cacio e Pepe Rezept Vegan – Pasta World Championship
Wenige Veranstaltungen haben mich so inspiriert und fasziniert zurückgelassen, wie die Pasta World Championship von Barilla! Die Eindrücke, die Menschen und natürlich die Rezepte haben meine Fantasie angekurbelt und heute habe ich alles verarbeitet:
Veganer Glasnudelsalat
Ich liebe Salate in den unterschiedlichsten Formen und zu jeder Jahreszeit – neben Pizza gehören sie wahrscheinlich zu meinen Lieblingsgerichten. Heute habe ich ein ganz besonders Rezept für euch:
Hafermilch selber machen
Meine Kaffee trinke ich immer schon ohne Zucker, dafür aber mit Milch. Ja, die Milch muss sein. Da ich aber nicht zwangsläufig die von der Kuh trinken muss, greife ich immer öfter zu pflanzlichen Alternativen, am liebsten zu Hafermilch.
Cremige Kürbis-Pasta | Kürbis Mac’n’Cheese
Der Herbst ist eingekehrt und mit ihm die glorreiche Zeit des Kürbis! Macht euch die Zeit der goldenen Blätter und sonnig-frischen Tage auch kulinarisch zu einem Highlight und versucht unbedingt diese cremige Kürbis-Pasta aka mein „Kürbis Mac’n’Cheese“!
6 Ideen für ein nachhaltigeres Leben in der Stadt
Ich habe innegehalten und nachgedacht – wie ist es möglich, nachhaltiger zu leben, wenn man in der Stadt wohnt? Nach meinem Ausflug aufs Land in der letzten Woche habe ich nun die Antwort im Gepäck und für euch 6 Ideen für ein nachhaltigeres Leben in der Stadt.
Selbstversuch TCM Ernährung | Meine 7-Tage mit der 5 Elemente Küche
Ich habe eine Woche lang auf die traditionelle, chinesische Küche vertraut! Wie es zum Selbstversuch TCM Ernährung kam, was die 5 Elemente Küche eigentlich beinhaltet und was es bewirken soll, erfahrt ihr heute.
Chinesisches Congee TCM Frühstücksidee
Dieses Grundrezept für den chinesischen Reisbrei namens „Congee“ eignet sich hervorragend als Basis für ein gesundes, warmes Frühstück, Mittag- oder Abendessen – ganz nach den den Prinzipien der TCM Ernährung.
Vegan in Tel Aviv | Die besten Restaurants, Cafés und Bars [Food Guide]
Vegan in Tel Aviv? Mehr als einfach! Die Stadt gilt als DIE vegane Weltmetropole – es gibt eine unglaubliche Anzahl von über 400 „vegan-friendly“(= bedeutet mind.
Baba Ganoush und Muhammara | Vegane Aufstriche aus dem Orient
Zwei Aufstriche, die Urlaubsfeeling auf den Teller zaubern. Baba Ganoush und Muhammara lassen mich kulinarisch in die Ferne schweifen und das von der eigenen Küche aus.
Nachhaltigkeit im Bad | Meine Lieblingsprodukte
Um meine tägliche Körperpflege komplett umweltbewusst zu gestalten, brauche ich noch eine Weile – aber die ersten Schritte sind getan. Diese Produkte machen mein Bad nachhaltiger.