Tag
Gestern habe ich wieder einmal eines einer Lieblingsrezepte gezaubert: Vegane Linsen mit Knödel! Wie ihr dieses traditionelle, österreichische Rezept ganz einfach (vegan) hinbekommt und welche Geheimtipps ich habe, um es auch mit zwei linken (Koch)-Händen hinzubekommen, verrate ich euch heute:
Busy busy busy – mehrmals aneinandergereiht und schnell ausgesprochen hört sich diese Wortkonstellation an, wie das Summen der Bienen im Frühling.
Sommerrollen kenne ich noch gar nicht so lange, aber umso schneller habe ich sie lieben gelernt. Will man Leichtigkeit und Frische schmecken, reicht schon ein Bissen.
tutorial samstag. Ich koche nicht oft und wenn dann meistens irgendein ungesunder Blödsinn, aber als eine Freundin von mir zum Lernen vorbeikam, wollten wir natürlich gesunde Nervennahrung zu uns nehmen, die uns dabei helfen sollte so produktiv wie möglich zu sein (FAKE NEWS!), also stöberten wir auf Pinterest bis wir etwas fanden, von dem wir beide völlig begeistert waren.
tutorial samstag. Ich bin ein Pizza-Mädchen. Die Erfindung, Soße auf ein flaches Stück Brot zu schmieren und das Ganze mit den Lieblingszutaten zu versehen, finde ich großartig.
Eines der besten Rezepte, die ich in letzter Zeit ausprobiert habe: Vegane Buchteln mit Vanillesauce! Fluffig, süß und warm – so liebe ich meine echte, österreichische Hausmannskost mit einem veganen Twist.
Dem täglichen Fleischkonsum haben wir abgeschworen. Doch nur auf Soja oder Tofu als Ersatzprodukt zu setzen ist auf Dauer auch langweilig.
Tutorial Samstag. Ob zum Picknick, als Mitbringsel zur Party oder einfach als kleiner Snack für Zwischendurch – Hummus ist ein echter Allrounder und, das Beste, noch dazu vegan.
tutorial samstag. Der Sommer ist wieder da! Und zur Feier des Tages zeige ich euch heute ein unglaublich leckeres Sommersalat-Rezept, das erfrischend anders schmeckt.
tutorial samstag. Ich tue heute mal so als würde ich mich immer super gesund ernähren, obwohl ich fast täglich Nudeln esse.
