Alles in eine Schüssel – Winter-Bowl
Das ist vielleicht nicht das schönste Gericht, das ich euch bisher präsentiert habe, aber vermutlich das beste. Nicht ohne Grund, schafft es diese Winter-Bowl wöchentlich auf meinen Esstisch.
Veganes Erdäpfelgulasch | Schnell, lecker und österreichisch
Ich liebe Erdäpfel (auch: Kartoffel) Gulasch! Ob bei der nächsten Party, einem Anlass oder einfach so für zwischendurch – es ist das perfekte Wohlfühl-Food für zwischendurch.
New York Style ‚Everything‘ Bagels | Rezept
Seit ich aus den USA heim gekehrt bin, vermisse ich die wunderbar knusprig-flauschigen Bagels, die es dort überall gibt. Mein Rezept für New York Style ‚einmal-alles-bitte‘
Zuckerfrei mit SPAR Vital
3 Rezepte zum Nachkochen
Gestehen wir es uns ein: in unserem alltäglichen Essen ist viel Zucker. Wie wir dem ein Schnippchen schlagen können und was SPAR Vital damit zu tun hat, erzähle ich euch heute.
Kürbiscremesuppe für den Herbst
Was wünscht man sich, wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden? Wärme! Und wo bekommen wir sie her? Tee, Kuscheldecke, Plüschsocken und Suppe!
Cremiges Avocado Pesto
Die ganze letzte Woche habe ich es euch schmackhaft gemacht, jetzt ist es hier: das Avocado Pesto eurer Träume. Die perfekte Wochenendmahlzeit zum entspannten Kochen, ohne viel TamTam.
Veganes Zoodles Rezept | Low Carb Pasta
Sie sind in aller Munde: Zoodles! Was die Low Carb Alternative zu Pasta so drauf hat und wie ich sie kombiniert habe:
Vegane Linsen mit Knödel
Gestern habe ich wieder einmal eines einer Lieblingsrezepte gezaubert: Vegane Linsen mit Knödel! Wie ihr dieses traditionelle, österreichische Rezept ganz einfach (vegan) hinbekommt und welche Geheimtipps ich habe, um es auch mit zwei linken (Koch)-Händen hinzubekommen, verrate ich euch heute:
Roll it up – Vegane Sommerrollen
Sommerrollen kenne ich noch gar nicht so lange, aber umso schneller habe ich sie lieben gelernt. Will man Leichtigkeit und Frische schmecken, reicht schon ein Bissen.
Gefüllte Süßkartoffel mit Spinat
tutorial samstag. Ich koche nicht oft und wenn dann meistens irgendein ungesunder Blödsinn, aber als eine Freundin von mir zum Lernen vorbeikam, wollten wir natürlich gesunde Nervennahrung zu uns nehmen, die uns dabei helfen sollte so produktiv wie möglich zu sein (FAKE NEWS!), also stöberten wir auf Pinterest bis wir etwas fanden, von dem wir beide völlig begeistert waren.
Spring Vibes –
Veganer Flammkuchen
tutorial samstag. Ich bin ein Pizza-Mädchen. Die Erfindung, Soße auf ein flaches Stück Brot zu schmieren und das Ganze mit den Lieblingszutaten zu versehen, finde ich großartig.
Frappuccino Inspired Vegan Cupcakes
Happy Birthday Starbucks!
Wir ladies lieben Geburtstage und tendieren dazu, sie ausgiebig zu feiern – und ausnahmslos bei jedem wird gebacken! Deshalb gibt es heute zum Anlass des 15.