Selbst gebackenes Brot

Nichts geht über den Geruch von frisch gebackenem Brot zu Hause. Sofort kehrt eine wohlig, warme Atmosphäre ein. Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für ein selbst gemachtes Kastenbrot für euch.

Veganer Glasnudelsalat

Ich liebe Salate in den unterschiedlichsten Formen und zu jeder Jahreszeit – neben Pizza gehören sie wahrscheinlich zu meinen Lieblingsgerichten. Heute habe ich ein ganz besonders Rezept für euch:

Hafermilch selber machen

Meine Kaffee trinke ich immer schon ohne Zucker, dafür aber mit Milch. Ja, die Milch muss sein. Da ich aber nicht zwangsläufig die von der Kuh trinken muss, greife ich immer öfter zu pflanzlichen Alternativen, am liebsten zu Hafermilch.

Cremige Kürbis-Pasta | Kürbis Mac’n’Cheese

Der Herbst ist eingekehrt und mit ihm die glorreiche Zeit des Kürbis! Macht euch die Zeit der goldenen Blätter und sonnig-frischen Tage auch kulinarisch zu einem Highlight und versucht unbedingt diese cremige Kürbis-Pasta aka mein „Kürbis Mac’n’Cheese“!

Tassenkuchen – Bananenbrot

Die meisten Süßigkeiten kann ich nur in kleinen Dosen genießen – Bananenbrot könnte ich aber beinahe täglich essen. Mit diesem Rezept für einen Tassenkuchen steht die Köstlichkeit noch schneller auf dem Tisch.

Dattel-Schoko-Brownies

Es ist Feiertag! Da hat man oft Besuch oder geht irgendwohin zu Besuch oder geht picknicken und so weiter. An Feiertagen kann man sich vor sozialen Verpflichtungen gar nicht hüten und das verlangt oftmals auch, dass man etwas Essbares, im besten Falle etwas sehr sehr Leckeres beisteuert.