Tag
Heute gibt es ein Wochenendfrühstück für Faule von mir für euch! Ich zaubere euch vegane Croissants bzw. Frühstückskipferl mit Füllung für den Frühstückstisch.
Keine Lust auf ewig langes Backen? Aber dafür umso mehr auf ein richtig gutes Dessert? Das Gefühl kenne ich nur zu gut und hier kommt mein veganer Brownie aus der Mikrowelle ins Spiel.
Wie ich euch schon einmal erzählt habe, darf bei uns in der Arbeit jeder hin und wieder Backfee spielen. Nun war ich wieder an der Reihe und habe zu dem Anlass einen Apfelstreusel-Cheesecake gezaubert.
Seit ich aus den USA heim gekehrt bin, vermisse ich die wunderbar knusprig-flauschigen Bagels, die es dort überall gibt. Mein Rezept für New York Style ‚einmal-alles-bitte‘
Gestehen wir es uns ein: in unserem alltäglichen Essen ist viel Zucker. Wie wir dem ein Schnippchen schlagen können und was SPAR Vital damit zu tun hat, erzähle ich euch heute.
Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr einen Ort als Kind besucht und euch eure Erinnerungen vorkommen wie entfernte, verschwommene Träume, die in kleinen Schnipseln durch euren Kopf fliegen?
Die ganze letzte Woche habe ich es euch schmackhaft gemacht, jetzt ist es hier: das Avocado Pesto eurer Träume. Die perfekte Wochenendmahlzeit zum entspannten Kochen, ohne viel TamTam.
Wenn es wirklich allen schmecken soll, dann ist dieser Apfel-Streusel-Kuchen genau das Richtige. Denn er ist klassisch gut und zusätzlich vegan.
Das österreichische Traditionsrezept ist nicht nur sehr schön anzusehen sondern schmeckt einfach phänomenal. Deswegen habe ich mich an zwei Varianten versucht, um es wirklich jedem zu ermöglichen, meine Marillenknödel aus Topfenteig so richtig zu genießen.
Sie sind in aller Munde: Zoodles! Was die Low Carb Alternative zu Pasta so drauf hat und wie ich sie kombiniert habe:
Gestern habe ich wieder einmal eines einer Lieblingsrezepte gezaubert: Vegane Linsen mit Knödel! Wie ihr dieses traditionelle, österreichische Rezept ganz einfach (vegan) hinbekommt und welche Geheimtipps ich habe, um es auch mit zwei linken (Koch)-Händen hinzubekommen, verrate ich euch heute:
In der Früh muss es schnell gehen – denn seien wir uns ehrlich, wer hat denn wirklich Zeit für ‚instagrammy‘ Frühstücks-Pancakes oder Waffeln?
